“มวกเหล็กฟาร์มสเตย์” เที่ยวเชิงเกษตรทำได้จริง ไปได้ไกล

            “วรรณภา ชินชูศักดิ์” ประธานกลุ่มผู้ประกอบการรุ่นใหม่ หอการค้าจังหวัดสระบุรี เล่าให้ “ประชาชาติธุรกิจ” ฟังว่า สาเหตุที่หอการค้าสระบุรีเลือกสนับสนุนการโปรโมตเส้นทางท่องเที่ยวเชิงเกษตรในมวกเหล็กเป็นเส้นทางแรก เนื่องจากเป็นเส้นทางที่มีความพร้อมสูง มีโครงสร้างพื้นฐาน สิ่งอำนวยความสะดวก และบุคลากรทางการเกษตรที่มีความพร้อมต่อการรองรับนักท่องเที่ยว

เมื่อประกอบเข้ากับกระแสรักสุขภาพและรักษ์โลกที่กำลังได้รับความนิยม ทำให้ “มวกเหล็กฟาร์มสเตย์” มีโอกาสเติบโตอย่างก้าวกระโดดถ้าหากได้กลุ่มลูกค้าที่เหมาะสม

โดยตลาดสำคัญของเส้นทางมวกเหล็กฟาร์มสเตย์ คือ กลุ่มคนเจนเอ็กซ์ที่มีเวลาใส่ใจตัวเองและสุขภาพมากขึ้น รวมถึงกลุ่มนักท่องเที่ยวครอบครัวที่อยากจะพาเด็ก ๆ มาผจญภัย เรียนรู้วิถีชีวิตแบบเกษตร และอิ่มอร่อยไปกับสินค้าที่ยืนยันได้ว่าทุกฟาร์มปลอดสารพิษ

และเพื่อทำตลาดที่เหมาะสม ทางสระบุรีจึงได้เริ่มการพูดคุยกับพันธมิตรอย่างซีทริป ยักษ์ใหญ่ด้านการท่องเที่ยวจีนและเอเย่นต์ทัวร์ของไทย เพื่อจัดทำทัวร์คุณภาพมาลงในพื้นที่แล้ว

สอดคล้องกับ “สิทธิชัย สำเภาพล” เลขาฯวิสาหกิจชุมชนตำบลหนองย่างเสืออำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี ที่บอกว่า ตั้งแต่ปี 2558 เป็นต้นมาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรใน ต. หนองย่างเสือ อ. มวกเหล็ก เติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดด จากนักท่องเที่ยวหลักพันเพิ่มเป็นหลักแสนต่อปี

ซึ่งเป็นผลจากปัจจัยบวกหลายประการ ทั้งพื้นฐานด้านการเกษตรที่ค่อนข้างแข็งแกร่ง และการผลักดันของทั้งภาครัฐ ผู้ประกอบการการท่องเที่ยว เกษตรกร และภาคการศึกษา ทำให้การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเกิดได้ไม่ยาก

ทว่า การท่องเที่ยวเชิงเกษตรในหนองย่างเสือและสระบุรีก็ยังมีอุปสรรค จากทั้งปัจจัยทางเศรษฐกิจที่ค่อนข้างนิ่ง ปัจจัยจากพื้นที่สระบุรีที่มีภาพจำในฐานะเมืองทางผ่านและเมืองอุตสาหกรรม และไม่เป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ

ดังนั้น ในปี 2562 นี้ หนองย่างเสือจึงเตรียมความพร้อมพัฒนาบุคลากร ผลิตภัณฑ์ และสิ่งอำนวยความสะดวก พร้อมตั้งเป้าสร้าง “เครือข่ายฟาร์มสเตย์”ขนาดใหญ่ที่พักค้างแรม ทำกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์ และรับประทานอาหารในสวนได้อย่างเบ็ดเสร็จ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของนักท่องเที่ยว